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安心家政｜“技能点亮生活”烹饪技能培训促就业

投稿 我係吖信于 2023/08/04 17:54:06 发布 IP属地：未知 来源： 作者： 9060 阅读 0 评论 0 点赞


为提升辖区居民就业技能，丰富居民精神文化生活，提升就业渠道，2023年8月3日，在三水区人力资源和社会保障局的指导下，四心家政项目人员开展佛山市三水区“南粤家政”基层服务示范站（南边站）之“技能点亮生活”烹饪技能培训，共吸引了28名居民参加。




本次培训邀请了中国烹饪大师、佛山市粤菜名厨刘普畅师傅现场授课。培训课上，刘老师先从中式面点的特色、中式面点的工艺流程进行全面地讲授，让学员了解中式面点的理论知识，并详细讲解各类面食的制作方法和注意事项。然后通过介绍饺子文化、饺子馅的制作方法、包饺子的手法，让参与者了解中式面点中饺子的制作。

刘师傅介绍面点制作的知识及饺子的文化

参与者认真听课

刘师傅示范饺子馅的制作方法




到了参与者亲自动手的环节，参与者洗完双手后，纷纷围在桌子面前，认真听刘师傅讲解饺子制作步骤。居民黄阿姨表示：“能参加培训我感到很高兴，不仅知道更多中式面点的知识，也学会了调饺子馅和包饺子的方法。在制作过程中经过老师的精心指点，我受益多多、收获满满。”

刘师傅指导参与者完成饺子馅调制

参与者尝试各种饺子包法

本次技能培训，佛山市三水区“南粤家政”基层服务示范站（南边站）以居民需求为着力点，从辖区居民就业情况出发，提高居民就业技能水平，推动实现创业就业，真正发挥社区服务群众的实际作用，让居民在家门口就能实现持证上岗就业。




编辑：李大米

审校：龙少

文章仅供学习，图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系18942444277删除！

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