6月16日，椰谷集团三水智能工厂落成庆典在中国（三水）国际水都饮料食品基地顺利举行。这座总投资15亿元、年设计产能50万吨的智能工厂全面启用，标志着椰谷集团迈入智能制造全新发展阶段，也为三水区做强水经济、冲刺千亿级食品饮料产业集群注入强劲动力。区领导黄海、钱静瑜出席活动。

据悉，该工厂总建筑面积超 15万平方米，集智能制造、绿色低碳、研发创新于一体，配置国际先进的HPP超高压冷灭菌、无菌灌装生产线，同时配套节水循环、清洁能源等绿色设施，全力打造行业绿色示范工厂。项目投产后，将助力椰谷深耕椰子水、高端果汁等健康饮品赛道，有效补齐园区植物蛋白饮品产业链短板，推动三水食品饮料产业提质升级。值得关注的是，该项目从落地到投产仅用时18个月，跑出了产业建设“三水速度”。

项目高效建成的背后，是西南街道优质的营商环境与全流程贴心服务。建设期间，街道主动靠前、精准对接，一站式解决项目审批、工程建设、配套完善等难题，以高效政务服务保障项目快速落地投产。椰谷智能工厂是三水食品饮料产业补链强链的重点项目，也是全区推进水经济高质量发展、冲刺千亿级产业集群的生动实践。

依托优质水资源禀赋，三水以国际水都饮料食品基地为核心，通过园区提质、精准招商、创新赋能等举措，持续壮大食品饮料产业集群。未来，三水将持续深耕水经济，优化产业生态与营商环境，全力推动千亿级食品饮料产业集群建设提速增效。