随着社会的发展，家政服务在人们日常生活中发挥着越来越重要的作用。其中，家政服务中的烹饪技术是一项重要的服务，它可以满足不同群体的饮食需求，帮助人们做出更有营养、更可口的菜肴。

为宣传家政中式烹饪知识，让居民群众了解中式烹饪知识和烹饪理念，为大家提供一个交流的平台，增进邻里和谐关系。8月3日，佛山市“南粤家政”产业园在佛山市三水区“南粤家政”基层服务示范站（南边站）开展了厨艺体验，巧手包饺子——中式烹饪体验活动。

此次活动邀请了中国烹饪大师、佛山市粤菜名厨刘普畅老师和居民一起进行中式烹饪厨艺体验活动。刘普畅老师首先介绍了中式面点的特色、中式面点的工艺流程，接着延伸到饺子背后的故事进行全面地讲授，让学员了解中式面点的理论知识，并详细讲解各类面食的制作方法和注意事项。

最后刘普畅老师通过介绍饺子文化、饺子馅的制作方法、包饺子的手法，让参与者了解中式面点中饺子的制作。各位参与者跟随刘老师的步骤从和馅开始逐步制作，原来和馅加入淀粉水可以使馅更柔滑，加入葱油和料酒可以增香去腥。各位参与者侧耳倾听，有位阿姨还录了视频，非常专心。

欢声笑语中，大家开始包起饺子，饺子皮和着面皮上下翻飞，不一会儿一个个可爱的饺子整整齐齐地摆在桌子上，大家也越发亲近，场面温馨又和谐。

佛山市“南粤家政”产业园通过开展把实用的中式烹饪面点技能送到辖区居民身边，帮助她们更好地应对家庭生活、创业就业。之后产业园将会继续开展各样家政服务活动，把衣物整理归纳、母婴护理、助老护老等更多专业、实用的家政技能送到居民群众身边。

进一步增强社区亲子家庭对清洁技能的掌握，提高同时让社区居民深入认识家政服务内容。8月13日，佛山市“南粤家政”产业园在佛山市三水区“南粤家政”基层服务示范站（河口站）开展了家庭保洁小能手之家政服务推广活动。

此次活动邀请到爱君职校培训学校高级讲师黄嫡珊老师向亲子家庭传授家庭保洁知识和家政服务内容。活动主要围绕常见保洁工具介绍、保洁技术实操、居室地板保洁技巧和整理收纳体验这四方面内容进行。每个环节，老师都细心分解步骤，耐心教亲子家庭清洁工具的使用方法，以及应对不同材质家居用品的清洁技巧，让亲子家庭了解和掌握其家政手法和步骤，为进一步亲子认识到家政服务的内容。

在亲子实践活动环节，老师让大家拿出准备好的袜子和收纳盒，教大家学会折叠收纳袜子，现场气氛热烈，孩子们兴趣盎然，主动参与，跟着老师的步伐一步步折叠整理好自己的小袜子，家长们兴致高昂，积极配合，提升了孩子们的基础劳动技能，进一步融洽了亲子关系。在实践过程中家政老师在旁边进行考核指导，还不时的表扬亲子们学习的很不错，操作的很麻利。

佛山市“南粤家政”产业园通过此次家政服务推广活动，提升了社区居民的家庭保洁意识，提高了社区居对家庭保洁人员和家庭保洁工具的认识。之后产业园将会继续开展各样家政服务活动，把衣物整理归纳、母婴护理、助老护老等更多专业、实用的家政技能送到居民群众身边，提高居民群众对家政服务的认识度。